भट्टू में आईसक्रीम फैक्टरी में फूड सेफ्टी विभाग की रेड

161

 

फतेहाबाद, 29 मई 2019 – फूड सेफ्टी विभाग ने भट्टूकलां में दबिश देकर यहां बिना लाईसेंस के चल रही आईसक्रीम फैक्टरी का भंडाफोड़ किया है। विभाग के निरीक्षक एसएस पूनियां के नेतृत्व में गई टीम ने आईसक्रीम फैक्टरी की जांच की और यहां बन रही आईसक्रीम तथा कच्चे सामने के सेंपल लिए।

फूड एंड सेफ्टी विभाग की छापेमारी की सूचना मिलते ही भट्टू में दुकानदारों में हड़कंप मच गया। दुकानदार आनन फानन में अपनी दुकानें बंद करके वहां से चले गए। विभाग के निरीक्षक एसएस पूनियां ने बताया कि फैक्टरी के बाहर फैक्टरी संबंधी कोई बोर्ड नहीं था और न ही फैक्टरी संचालक के पास फैक्टरी चलाने संबंधी जरूरी लाईसेंस। उन्होंने बताया कि आईसक्रीम बनाने में प्रयोग किए जा रहे पानी की जांच रिपोर्ट भी फैक्टरी संचालक नहीं दिखा पाए।

टीम के अधिकारियों ने फैक्टरी से मैंगो केंडी, कुल्फी रबडी, मिल्क पाऊडर आदि के सेंपल लिए हैं, जिन्हें जांच के लिए लैब में भेजा जाएगा। उन्होंने बताया कि जांच रिपोर्ट आने के बाद ही आगे की कार्रवाई की जाएगी। वहीं विभाग की टीम ने भट्टू अनेक स्थानों से खाद्य सामग्री के सेंपल भी लिए हैं।